ပူပူေမႊးေမႊး ၾကက္အူေခ်ာင္းထမင္းေၾကာ္

အစားအေသာက္ ဆန္းဆန္းကလည္းႀကိဳက္ လုပ္ရခက္မွာလည္း စိုးရိမ္တဲ့ ပ်ိဳေမတို႔အတြက္ ေဟာဒီ့မွာ သြားရည္က် အႀကိဳက္ေတြ႕ေစမယ့္ ၾကက္အူေခ်ာင္း ထမင္းေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္းပါ

ေဆာင္းတြင္းမွာ ပူပူေႏြးေႏြးထမင္းေၾကာ္ကေလးနဲ႔ လက္ဖက္ရည္တစ္ခြက္ ေသာက္လိုက္ရလ်ွင္ျဖင့္ ရင္ေရာ ဝမ္းပါေႏြးသြားမွာပဲေနာ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔လို႔လည္း လြယ္ကူၿပီး အခ်ိန္ မိနစ္၂၀ပဲ ၾကာမယ့္ ၾကက္အူေခ်ာင္းထမင္းေၾကာ္ေလးကို ပ်ိဳေမတို႔ အားလပ္ရက္မွာ လုပ္စားလို႔ရေအာင္ မ်ွေဝေပးလိုက္ပါတယ္႐ွင္။

 

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

-ေနၾကာဆီ ၂ဇြန္း

-ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂ဥ (အခြံႏႊာ ထုေခ်ၿပီး)

-ၾကက္သြန္ၿမိတ္ အနည္းငယ္

-ၾကက္/ဝက္အူေခ်ာင္း ၾကက္သား (ျပဳတ္ၿပီး အတံုးငယ္ေလး ျဖစ္ေအာင္ပိုင္းထားပါ)

-ထမင္း

-ၾကက္ဥ ၂လံုး

-ပဲငံျပာရည္

-ဆား

-င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔

 

ျပဳလုပ္နည္း

-မီးဖိုေပၚမွာ ဒယ္အိုးတင္ၿပီး ဆီထည့္ပါ။ ဆီဆူလာတာနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၊ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ထည့္ၿပီး ၁မိနစ္ ၂မိနစ္ခန္႔ ေမႊပါ။

-ၾကက္အူေခ်ာင္း ႏွင့္ ပိုင္းထားတဲ့ ၾကက္သားတံုးေလးေတြ ထပ္ထည့္ၿပီး ၃မိနစ္ခန္႔ ေမႊေပးပါ။

-ထမင္းထည့္ၿပီး ေရ ၃ ဇြန္းခန္႔ေလာင္းကာ ၅မိနစ္ခန္႔ေမႊေပးပါ။

-ထမင္းေတြ ေထာင့္ကပ္ၿပီး အလယ္မွာ အလြတ္ထားပါ။ ၿပီိးရင္ေတာ့ ေဖာက္ထားတဲ့ ၾကက္ဥထည့္ၿပီး က်က္ေအာင္ေမႊေပးပါ။

-ၾကက္ဥက်က္ၿပီဆိုရင္ ပဲငံျပာရည္၊ ဆား နဲ႔ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ထည့္ကာ ထပ္ေမႊေပးၿပီး မီးဖိုေပၚမွ ခ်ကာ အရသာ႐ွိတဲ့ ပူပူေမႊးေမႊးၾကက္အူေခ်ာင္း ထမင္းေၾကာ္ကို စားလို႔ရပါၿပီ။

*ၾကက္သားေနရာမွာ ပုစြန္အစားထိုးၿပီးခ်က္စားႏိုင္သလို မုန္လာဥနီ၊ င႐ုတ္သီးပြ စသျဖင့္ ကိုယ့္စိတ္ႀကိဳက္ထည့္ေၾကာ္ႏိုင္ပါတယ္။

Source: GoodtoKnow

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ပ်ိဳေမတို႔အတြက္ စိတ္ဝင္စားဖြယ္ အေၾကာင္းရာမ်ားကို ျမန္မာဘာသာနဲ႔ ေန႔စဥ္ယူေဆာင္လာေပးမွာပါ။

FOLLOW US ON

About For Her Myanmar
For Her Myanmar is online media company.